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Castagne Fresche sterelizzate kg 20 Pezzatura 90/100


Le castagne fresche sono un prodotto della stagione autunnale, e sono assolutamente deliziose e sane, proprio perché di stagione.


Ma a volte sono un po' costose per gli utilizzi che se ne vorrebbero fare e si finisce sempre per centellinarne il quantitativo da acquistare. Allora, il segreto è acquistarle a prezzi all'ingrosso. Ed è anche conveniente dal punto di vista logistico, dato che giungeranno a domicilio all'indirizzo che sarà indicato, con spese di spedizione a partire da 7€.


Queste castagne sono ottime per preparare delle caldarroste, per simpatiche riunioni con gli amici, ma possono servire anche a tutti quei ristoratori che utilizzano le castagne fresche per guarnire e realizzare dolci, ma anche preparare dei piatti salati davvero stupefacenti. Non solo caldarroste quindi, ma qualunque piatto vi possa venire in mente e che sia frutto di ricette tradizionali oppure originali, secondo la fantasia dello chef.


Il prodotto è soggetto a caso di pelo naturale e in quanto sterilizzato può essere conservato per lunghi periodi. La conservazione deve avvenire in luoghi arieggiati o possibilmente in frigorifero facendo attenzione ad utilizzare contenitori che permettano una naturale ventilazione.

Disponibilità: Disponibile

66,00 €

Descrizione prodotto

Dettagli

DISPONIBILITA' LIMITATA

La castagna fresca possiede fino al 50% d’acqua, e per ogni ettogrammo di prodotto viene fornito un apporto calorico di 200 kcal, più o meno come la frutta secca. Le sostanze contenute nelle castagne fresche sono soprattutto fibre, ma anche glucidi zuccherini, proteine e pochissimi grassi, potassio, magnesio, calcio, zolfo, fosforo e vitamine, come la B1, la B2, la PP e la C. Le castagne in vendita provengono dalla zona del parco regionale di Roccamonfina e nello specifico dalle località di Marzano Appio, Galluccio, Conca della Campania, Roccamonfina, Teano, Tora e Piccilli e Sessa Aurunca.

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