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Funghi porcini prezzo: inverno, tempo di zuppa

Funghi porcini prezzo, quali sono le ricette più amate in inverno? Ma naturalmente parliamo delle zuppe.

Funghi porcini prezzo

In inverno qualcosa di caldo è sempre l'ideale, a pranzo ma soprattutto a cena. Ma questo non significa solo e semplicemente un brodino - quello magari confiniamolo alle situazioni in cui non ci sentiamo tanto bene. L'ideale è una bella zuppa? Ma come si fa a non sacrificare il gusto? È molto semplice: si opta per ingredienti dal sapore delicato, come i funghi per esempio e in particolare i funghi porcini.

Qualcuno si potrebbe far spaventare dall'idea dei funghi porcini prezzo. Ricordate che si tratta molto spesso di pregiudizi: a volte ci facciamo un'idea di un cibo pregiato e non lo acquistiamo proprio per questi pregiudizi, scoprendo dopo un po' di tempo che ci sbagliavamo, che certi alimenti sono comunque alla portata delle nostre tasche e per lungo tempo ci siamo privati di tante bontà. Poi dobbiamo ricordare anche che, ad esempio, quando prepariamo una zuppa, non è detto che occorra un quantitativo tale di funghi porcini da non giustificare la spesa.

Ci sono molti modi in effetti in cui i porcini possono entrare in una zuppa, magari anche solo in minuscole quantità come nell'immagine. Quel che è certo è che i funghi porcini danno personalità e sapore a ogni piatto che deciderete di preparare. Sempre.

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