Castagne secche sacchi da 5 kg per vendita ingrosso (quantità 100 kg)

Eccezionale prodotto della tradizione locale, le castagne secche trovano largo consumo nelle pasticcerie per fare il famoso castagnaccio e come abbinamento a piatti importanti della cucina.

Disponibilità: Non disponibile

130,00 €

Descrizione prodotto

Dettagli

anticamente le castagne secche venivano usate per fare la zuppa di castagne, tritata finemente si usava per fare il pane alle castagne. Lo chef consiglia zuppa di fagioli con crostini, porcini e castagne. Far rinvenire le castagne il giorno prima in acqua ,sbollentarle per 5 minuti stando attenti a non farle scuocere, fagioli cannellini stesso procedimento, portarli a cottura, a parte i funghi secchi anch'essi rinvenuti e saltati in padella con aglio ed olio, aggiungere quindi ai porcini i fagioli e le castagne, portare il tutto ad ebolizzione, il piatto è pronto, preparate dei crostini come base ed adagiate sopra la zuppa.

Recensioni

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Castagne secche sacchi da 5 kg per vendita ingrosso (quantità 100 kg)

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Prezzo
Servizio
Qualità

Tag prodotto

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.