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Funghi porcini

Siamo specializzati nella vendita on-line di funghi porcini surgelati, funghi porcini secchi e funghi porcini sott'olio. Inoltre possibilità di prenotare funghi porcini freschi nei periodi di raccolta. I funghi porcini sono una bontà che ci fornisce il sottobosco della nostra terra. I funghi porcini si differenziano per il loro profumo, i funghi porcini non anneriscono dopo il taglio e sono molto versatili in cucina: i funghi porcini possono essere utilizati per innumerevoli preparazioni ed è possibile, oltre che consumarli freschi, conservarli sia secchi che sott’olio. I funghi porcini freschi prima di utilizzarli andranno prima puliti e tagliati. Per pulire i funghi porcini non è consigliabile lavarli sotto l’acqua corrente ma è sufficiente grattarli con un coltello e usare un panno umido.

 

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